Ganz in diesem Sinne residiert in dem 1897 erbauten Gebäude, das bis ins 21. Jahrhundert im Dienste einer Hypotheken Bank stand und seit 2005 unter dem Namen „Die Bank“ vor allem kulinarische Ambitionen verfolgt, eine außergewöhnliche Mischung aus Bar, Brasserie und Restaurant. Und dennoch erinnern unzählige Details an die vom Geldgeschäft umworbene Vergangenheit. Dazu gehören vermeintliche Kreditkartennummer, die in den 16 Meter langen Bartresen eingestanzt sind, gerahmte Zeichnungen von ehemaliger oder fiktiver Bankenprominenz sowie eine metallverkleidete Tresorwand, um nur einige der außergewöhnlichen Details zu benennen. Und mittendrin verwöhnt Sterne-Koch Fritz Schilling, den wir bereits aus der Käferschenke in München kennen, seine Gäste mit kreativen, aber auch traditionellen Gerichten. Dabei finden sich auf der Karte, ganz nach Belieben und Begierde, die unterschiedlichsten Kreationen: ob Austern fine de claires, Erbsenrisotto mit Jakobsmuscheln und Trüffelbutter oder die Original Berliner Currywurst in der Bank ist alles möglich. Denn je nach dem für welchen Sitzplatz man sich entscheidet - an der Bar oder im Restaurantbereich - erwarten den Gast die unterschiedlichsten Köstlichkeiten. Leichte moderne Gerichte und deftige Klassiker mit hanseatischem Einschlag, oder auch rustikale Snacks, mit einer legeren Note veredelt, gehören dabei ebenso zum Repertoire wie das kosmopolitische Flair an der Bar. Außerdem bemerkenswert ist auch, dass die Bank immer wieder als Kulisse für namhafte Events und Preisverleihungen dient. Vielleicht ist sie auch deshalb ein von Promis nur allzu gerne besuchter Treff.

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11.30 bis 23 Uhr, Sonntag und an Feiertagen geschlossen.

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